Holt’s Cafe X 合時小廚限時聯乘|3日限定Holt’s Cafe帶來合時小廚著名菜式

- 12 Mar 2024
不經不覺,Rosewood香港瑰麗酒店開業至今已經5周年,因此將於2024年3月19日至30日推出五周年誌慶活動,期中有大量大師班及餐飲體驗,當中Holt’s Cafe 與合時小廚期間限定餐飲體驗就非常吸引,大家都知合時小廚訂檯不容易,如今卻有3天限定,Holt’s Cafe將Holt’s Cafe將供應多達十款期間限定單點菜式,當然要立即訂檯!

於西灣河開業的本地著名餐廳合時小廚,以其招牌鑊氣小菜而聞名,主廚黃永權擁有多款招牌菜式,令合時小廚成為廣受歡迎,一檯難求!而Holt’s Cafe 和合時小廚的獨家合作旨在弘揚和保留正宗地道風味和烹飪傳統,體現香港豐富的飲食文化遺產,於3月20日至21日的午餐及3月20日至22日的晚餐時段供應多達十款期間限定單點菜式,價錢由港幣$88起。

懷舊蝦多士
人人激讚的懷舊蝦多士,絕對是必食,新鮮熱辣,穌脆的表層配上鮮甜彈牙的鮮蝦,令人忍不住一口住一口!

今次的期間限定,也將合時小炒皇帶到來,韭菜、魷魚及蝦米的配合,香口又夠穫氣,送酒一流!

合時秘製茶皇雞
合時秘製茶皇雞也在這一次的期間限定上出現,雞肉軟嫩,面層的醬味香濃卻不嗆口,絕對是回味再三之作!

懷舊咕嚕肉
咕嚕肉周圍都有,正常貨色大把,但要好食就真的不容易!這一道懷舊咕嚕肉真正做到皮脆肉甜,啖啖肉加上鮮菠蘿的平衡,酸酸甜甜,一個人可以食半碟。

焗少爺豬扒飯伴煎荷包蛋
去到合時,人人必點的焗少爺豬扒飯伴煎荷包蛋,當然也是不少得,在這一次的期間限定,也是當然出現!
Holt’s Cafe將於3月20日至21日的午餐及3月20日至22日的晚餐時段,供應多達十款與合時小廚合作的期間限定單點菜式,所以想食就要盡快訂位喇!