麥卡倫200週年節慶推出「TIME : SPACE Mastery」、「The Harmony Collection Vibrant Oak」及「A Night on Earth in Jerez de la Frontera」三款限量版威士忌

早前麥卡倫舉行了慶祝品牌創立200週年的晚宴，以穿越時光為主題，透過蘇格蘭獲獎小說家Jenni Fagan與西班牙著名藝術家Javi Aznárez創作的詩歌與插畫，講述麥卡倫歷史中的先鋒人物與非凡故事，透過這個The Heart of The Spirit向品牌先驅致敬，呈現出「過去」。

而「現在」則由Emeli Sandé 與Ollie Green為麥卡倫200週年創作的歌曲「Roots」來為週年晚宴掲開序幕，一系列的舞蹈及音樂演出。

伴隨晚宴上每一道美食配搭著「A Night on Earth in Jerez de la Frontera」、「Litha」及「The Harmony Collection Vibrant Oak」麥卡倫三款威士忌。

最後，甜品配搭「TIME : SPACE Mastery」威士忌，帶領大家走進「未來」。

晚宴上的威士忌列陣，同時也是品牌為三款限量版新品的發佈。最引人注目的，當然就是環形酒樽的「TIME : SPACE Mastery」，耀眼的外型包含了十四種揉合歐洲橡木雪莉桶、美國橡木雪莉桶、美國橡木波本桶等不同橡木桶的陳年酒體，帶來烤無花果、牛奶朱古力蜂蜜的香氣，有著乾果、果醬及香料的口味。

「The Harmony Collection Vibrant Oak」是Harmony系列中的第四款作品，這次與太陽劇團合作設計，這瓶的酒體在美國首次填充白橡木雪莉桶和二次填充橡木雪莉桶中熟成，帶來揉合的雲尼拿及檸檬皮的溫柔清香、加上杏仁脆餅及椰子等的甜潤，非常甜美。

而「A Night on Earth in Jerez de la Frontera」則該款威士忌向西班牙赫雷茲地區致敬，正是麥卡倫橡木桶之旅的起點。威士忌以歐洲與美國橡木雪莉桶及並稀有的Pedro Ximenez雪莉桶熟成，帶來酥皮點心、提子和茴香的甜美風味，正好跟西班牙的包括新年前夕吃十二顆提子的習俗及甜點Pestiños相配。