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Katie Ho
Content Manager, Digital
男書裏的女編輯，相信雌雄同體才是人生最偉大的境界。
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Food & Drinks
13 Aug 2025
Katie Ho【中環韓牛餐廳】G-Dragon都食過的星級MOO-LAH 必食招牌清湯腩、韓牛三文治G-Dragon 巡迴演唱會香港站結束後，不是返回酒店休息，而是低調現身中環荷里活道，目的地正是城中熱話的星級韓牛餐廳 Moo-Lah by Born & Bred。這間餐廳究竟有何魅力，能讓國際巨星在百忙之中也要專程朝聖？原來這家餐廳由韓國知名餐廳Born & Bred的團隊打造，以頂級韓牛結合港式經典菜式，帶來耳目一新的味覺體驗！
Food & Drinks
12 Aug 2025
Katie Ho【中環星馬菜推介】米芝蓮一星姊妹店Uncle Quek HK$158嘆招牌龍蝦喇沙 Lunch Set！對於中環的上班族而言，要尋覓一處品質與價格兼備的食Lunch地點，往往是一項挑戰。然而，近期於擺花街全新落成的多元概念空間 Solstice Culinary Space 中，一家名為 Uncle Quek 的休閒東南亞餐廳，正為此帶來了完美的解答。作為米芝蓮一星餐廳 Whey 的姊妹店，Uncle Quek 的概念由星級主廚 Barry Quek 親自構思，並由與他合作無間的行政總廚林曉斌（Elvin Lam）主理，水準自是毋庸置疑。餐廳的定位卻相當親民，午市套餐由HK$158元起，讓你在中環核心地帶，也能以相宜的價格，享受到星級團隊以米芝蓮級數巧手重新詮釋的星洲經典家常菜。
Food & Drinks
11 Aug 2025
Katie Ho【月餅2025】32 款人氣酒店奶黃、榴槤月餅推薦｜中秋禮盒早鳥優惠低至6折今年的10月6日就是中秋節，但很多品牌已經早兩個月開始陸續推出了不同款式的中秋月餅，由話題開心果、子薑皮蛋、杜拜朱古力、流心榛子朱古力、黑松露，到超搶眼榴槤冰皮，以及健康低醣月餅，仲有八吋八巨型月餅，款款估你唔到。正所謂早買早享受，而且不少酒店更提供「早鳥」優惠，相當吸引，自己食，或者買來送禮買給人也夠划算！
Food & Drinks
08 Aug 2025
Katie Ho【中環中菜推介】米芝蓮星級食府卅二公館 將招牌片皮鴨再升級！一口即食+配奢華黑魚子提起中環舉辦重要聚餐或慶典的場所，卅二公館（Mott 32）無疑是許多人心中的不二之選。這間屢獲殊榮的中菜名店，自2014年開業以來，一直以其型格的裝潢、創新的菜式和對傳統文化的深刻理解，在全球餐飲界中佔一重要席位。今個夏天，卅二公館的香港旗艦店，再次帶來驚喜，推出一系列全新升級的單點菜餚，以更豐盛、更具儀式感的方式，重新演繹品牌經典，將「慶祝」的意義，昇華至一個全新的層次。
Food & Drinks
08 Aug 2025
Katie Ho【中秋盆菜2025】中秋盤菜哪間好食？18間必食訂購推介：太興圍村風味、米芝蓮星級滋味＋自家盤菜簡單做法隨著中秋佳節臨近，與親朋好友團聚的最佳方式，莫過於圍坐共享一份香氣四溢的盤菜（Poon Choi）。除了應節月餅外，盤菜近年亦成為不少香港人中秋夜的美食新寵！無論是家庭聚會還是與好友慶團圓，酒店或人氣餐廳紛紛推出外賣中秋盤菜，款式多元，食材豐富，有傳統圍村風味、創新海鮮盤菜，還有星級酒店素食盤菜等應有盡有。
Food & Drinks
07 Aug 2025
Katie Ho【尖沙咀Brunch推介】維港景下的爵士樂Morton's the Steakhouse早午餐 42安士帶骨燒牛肉震撼登場！經典美式扒房Morton's the Steakhouse首次推出全新無限暢飲週日早午餐（HK$788/位），以其招牌的頂級 42 安士帶骨燒牛肉、招牌龍蝦湯、精緻的菜式和醉人的維港景色，配上現場歌手即席演唱，帶來一個極致奢華的週末體驗。
Entertainment
06 Aug 2025
Katie Ho芻狗之血︳ 影帝張家輝相隔19年再戰公仔箱 ViuTV年度話題神劇預定！今年下半年，ViuTV的螢幕勢將迎來一場矚目的風暴！當兩屆金像影帝張家輝，在闊別近19年後，選擇以電視劇《芻狗之血》重返公仔箱，這本身已構成一個極具份量的話題。這部被列為年度重頭大劇的作品，不僅標誌著一位電影巨星的「回歸」，更是一次香港影視界黃金班底與國際級劇本的強力碰撞。當熟悉的臉孔遇上全新的道德困境，一場關於親情、公義與人性抉擇的深刻詰問，即將在觀眾眼前展開。
Food & Drinks
06 Aug 2025
Katie Ho【中環法國餐廳推介】一秒飛南法！LPM推出全新夏日限定菜單 必食海膽三文魚籽意粉、蒜蓉香草牛扒想在中環找一間餐廳，讓你瞬間有置身歐洲的錯覺？人氣法國餐廳La Petite Maison（LPM）可能是你的首選！LPM作為國際知名的餐飲品牌，選址遍佈全球各大時尚都市，但每個城市只此一家，而亞洲區的唯一分店，就正正落戶香港。因此，每當踏進中環H Queen's的LPM，你會發現身邊坐著的八成都是外國人，那份熱鬧而優雅的氛圍，配上侍應們親切的法語問候，讓人彷彿一秒就飛到了法國蔚藍海岸。
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