【中醫專欄】心思思成日想食甜食?身體原來有訊息話你知!

desmond chan
  • 08 Oct 2024
by Ian Chan 陳亦柱中醫師

平日不愛甜品的你突然心思思好甜食?脾胃虛弱、壓力大、消化不良等原因都會令人偏好愛吃甜食。飲食喜好、習慣與身體狀況之間有著不可分割的關係,今次與你分析嗜甜的身體訊息!甜味在五味中屬於甘,容易入脾,多攝取甘甜食物會增加脾胃負擔,令水濕難以運化造成消化不良的反應。

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【中醫專欄】心思思成日想食甜食?身體原來有訊息話你知!

「脾」氣弱愛嗜甜

脾虛人士多有消化問題困擾:反覆食慾不振、胃部不適、容易肚漲、腹瀉,情況持續令身體漸漸變得虛弱。中醫常說脾胃之氣為後天之本:「脾胃虛百病生」,脾胃是主導消化能力的重要角色,飲食口味及攝取食物的屬性對脾胃有著直接影響。

「脾」氣弱之人士常感疲憊、受消化問題困擾,而在攝取甜食後(如加工甜食:糖果、飲品、甜品、蛋糕),身體會突然充滿能量,舒緩疲勞感。不過加工甜食難以消化,雖可暫時提神,但長久習慣會加重脾胃負擔生成痰濕,影響皮膚及腸胃運作。

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「肝鬱」壓力大

相信大家壓力大時進食comfort food都會有抒壓的感覺。而甜食的糖份可在短時間內幫助身體提供能量、減壓舒暢。日常壓力的影響令肝臟受壓,出現肝鬱的反應:情緒低落、常嘆氣、急躁易怒、緊張、憂鬱等。

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此時飲用冰涼、糖分滿滿的飲品的確當下能得到一刻的情緒抒暢,以致每次情緒低落時都會想嗜甜去得到「抒暢」一刻的快感。不論食物屬性,適量的Comfort food能減壓的話,都可以達到「疏肝」的效果,如果再加上食療上的「疏肝」功效就更能相得益彰。

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疏肝益氣飲

材料 : 洛神花5朵、甘草1片
造法 : 洗淨材料後加入500ml熱滾水泡焗15分鐘

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濕重倦怠元氣不足

早餐時總需要一杯凍奶茶、凍檸茶才有醒神的感覺?!原來是濕重倦怠的身體依賴了飲品的糖份!夏日不知不覺間為身體的運作添上不少挑戰:濕重影響睡眠質素,早上醒來總需要提神(凍、甜)飲品才可回過神來,是因為身體自身欠缺元氣,需借助外來的能量、糖份帶動運作。

冰凍、奶香、甘甜能帶來一刻「精神」的快感,卻加重了濕重的惡性循環。建議先解決濕重的影響,慢慢就可以減輕身體對甜食的依賴感。

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祛濕醒腦提神飲

材料 : 茉莉花3g、甘草2片
造法 : 洗淨材料後加入500ml熱滾水泡焗15分鐘

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Ian Chan 陳亦柱中醫師

香港註冊中醫,「一如堂」及「一願」中醫診所主理人,浸會大學針灸系碩士,現於香港執業,主要治療婦科、皮膚科及以中藥調理身體、改善體質。

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